Улун Молочний — Най Сян Цзинь Сюань (MILK OOLONG TEA)

    Най Сян Цзінь Сюань — відмінний тайванський улун, більш відомий під ім'ям Золотого Квітки з Молочним Ароматом. Із самої назви відразу стає зрозумілим, що головна фішка цього чаю — легкий і ненав'язливий молочний смак, який з'являється одразу з двох джерел — природне придбання за рахунок ферментації і посилення за допомогою ароматизації сушеним згущеним молоком. Відразу ж слід зазначити, що цей ароматизатор природного походження, повністю натуральний і абсолютно безпечний для здоров'я людини.

    Тайванці дуже педантично ставляться до таких питань, тому принципово ігнорують всі ненатуральне, хоча це навіть дасть можливість знизити собівартість продукції. З'явився цей унікальний в своєму роді чай в досить недалекому 1982-му році і став плодом кропіткої праці великої кількості чайних експертів, що працюють на дослідній чайної станції. Спочатку в процесі ферментації чайне листя набував дуже тонкий вершковий смак, вловити який було досить складно. Сама ідея розробникам сподобалася, і вони вирішили посилити цей смак завдяки натуральним ароматизаторів, тим самим перетворивши цей чудовий улун в щось більше.

Чайне господарство, виробник

    Gtea цілком заслужено пишається тим фактом, що виробництвом цього чудового улуна займається постійний член нашої асоціації — чайне господарство Tea Park, яке знаходиться в Новому Тайбеї, регіоні, де вирощують одні з кращих рівнинних і гірських улунов на Тайвані. Саме ці професіонали вирощують, переробляють і ароматизують найрізноманітніші сорти чаю, серед яких Най Сян Цзінь Сюань вважається своєрідною перлиною колекції. Виключно ручне збирання, дбайлива переробка і високий професіоналізм перетворюють самий звичайний чайний лист в справжній витвір мистецтва. Ще важливішим є той факт, що в процесі вирощування не використовуються штучні добрива — виробник віддає перевагу виключно органіці, що істотно впливає на якість зростання рослини і його хімічний склад.

• Чайне господарство "Tea Park" factory, Huang family. Taiwan, New Taibei, Yonghe region.
• Делікатна ручне збирання врожаю і натуральна ароматизація;
• Висота чайної плантації: 700 метрів;
• Чайне виробництво: 100% органічне землеробство без застосування пестицидів і шкідливих речовин;
• Сорт Най Сян Цзінь Сюань з делікатною ароматизацией молоком рослинного походження.

Смак

    Найцікавіше, що може запропонувати кожному гурману цей чай — його смак. Така своєрідна і при цьому дуже м'яка молочна нотка створює ауру розслаблення і легку ефемерну солодкуватий завареного настою. При цьому колір напою досить чистий, світло-зелений і віддає легкої олійністю. Виглядає це досить незвично, особливо при обліку базового смаку чаю. Ще більше чайних гурманів спантеличить той факт, що при кожному наступному заварюванні смак настою досить сильно видозмінюється, дозволяючи відкривати нові грані цього чудового чаю. Для початківців любителів тайванських чаїв улун Най Сян Цзінь Сюань стане ідеальним рішенням, багатогранність смаку якого просто змусить в себе закохатися.

Корисні властивості

    З приводу користі цього чаю можна говорити досить багато, але цілком достатньо звернути увагу на два основні моменти. Перший полягає в тому, що цей молочний улун дійсно допомагає схуднути. Потрібно розуміти, що без правильного харчування і занять спортом ніякого результату не буде, але в разі грамотної дієти чай істотно прискорить процес. Другий важливий аспект — сечогінний ефект, який дозволяє досить ефективно очищати організм від шлаків і інших непотрібних відкладень. При цьому смакові якості напою досить м'яко впливають на настрій, адже після випитої чашки чаю мимоволі хочеться посміхатися, настільки приємний у нього смак.

Класичне приготування в чайнику (3-4 гр. Чаю на 0,5 л. Води)

1. Довести 0,5 літрів чистої питної води до температури 85-90 С °;
2. В окремий заварний чайник додати 3-4 гр. чаю і залити підготовленою водою;
3. По можливості використовуйте чайну свічку для підтримки оптимальної температури при заварювання;
4. Заварюйте чай протягом 3-5 хвилин (оптимальний час для приготування смачного і корисного чаю).

Ви можете додатково доливати воду в чайник для отримання більшої кількості чаю. За умови, що чайник буде постійно заповнений на 1/3

Приготування в чайному сифоні (3-4 гр. Чаю на 0,5 л. Води)

1. Довести 0,5 літрів чистої питної води до температури 85-90 С °;
2. Підготуйте чайно-кавовий сифон відповідно до інструкції користувача;
3. Покладіть в верхню колбу 3 гр. чаю. У нижню колбу залийте 0,5 літрів підготовленої води;
4. Оптимальний час приготування чай 3-5 хвилин.

Якщо ви бажаєте продовжити чаювання, то Вам достатньо повторити необхідну процедуру по приготуванню, не змінюючи заварений чай у верхній колбі.

Холодне заварювання в графині (6 гр. Чаю на 1 л. Води)

1. У графин налити 1 літр чистої питної води;
2. Всипте 6 гр. чаю і закрийте графин кришкою;
3. Поставте графин в холодильник на 10-12 годин (оптимальна температура 7 С °);

Натуральний холодний чай володіє сильним тонізуючу дію і охолоджуючим ефектом.

    Інтернет-магазин Gtea пропонує кожному своєму клієнтові цей чудовий і колоритний чай, смак якого складно забути і практично неможливо переплутати з чим — небудь іншим. Відмінна якість, доступна вартість і море позитивних емоцій — все це ви неодмінно отримаєте, якщо звернетеся до нас. Ми ж, у свою чергу, гарантуємо, що ви отримаєте дійсно оригінальний висококласний продукт, доставлений з Тайваню.