Улун ГАБА (GABA OOLONG TEA)

    Прогрес не стоїть на місці і це проявляється у всіх сферах життя людини. Навіть такий, простий на перший погляд, продукт як чай постійно вдосконалюється з метою поліпшення тих чи інших його якостей. Живе тому підтвердження — тайванський улун Габа, який користується просто шаленим попитом по всьому світу. Популярність його цілком виправдана, адже тут мова йде не про вдалій рекламній кампанії, а про його властивості, яким і не володіє жоден інший сорт чаю — ні на Тайвані, ні в інших куточках світу. Його цілком заслужено називають чаєм для переговорів з огляду на благотворного впливу на нервову систему людини.

    ГАБА — це улун, історія появи якого досить проста і не відрізняється загадками, казками та легендами, вік яких досягає сотень років. Насправді все набагато простіше й прозаїчніше. Назва даного улуна, а вірніше абревіатура, розшифровується як гамма-аміномасляна кислота, якій дуже багато в листі цього сорту чаю. Навіть далеким від хімії людям зрозуміло, що організм людини потребує найрізноманітніших амінокислотах, які благотворно впливають на ті чи інші органи або ж тіло в цілому. Габа спочатку був розроблений в 80-х роках, японськими вченими, яким вдалося виростити корисний, але дуже несмачний чайний лист, пити настій якого було малоприємним задоволенням. Ініціативу перехопили тайванські майстри, які зайнялися селекцією з виключно науковим підходом. Результат не змусив себе довго чекати — досить скоро світ побачив дивовижно смачний і корисний улун Габа.

Чайне господарство, виробник

    Ми з величезним задоволенням пропонує своїм клієнтам насолодитися цим самобутнім чаєм, вирощеним шанованим на Тайвані чайним господарством Quinchan сімейства Бай. Навіть за мірками острова продукція цим майстрів вважається еталонною, оскільки вже третє покоління чаєводи ретельно зберігає і застосовує на практиці вікові традиції вирощування чайного куща, при цьому примудряючись поєднувати їх з інноваційними та прогресивними технологіями. Крім якості самого грунту острова, майстри використовують тільки органічні добрива, що робить готовий продукт виключно натуральним, а значить і смачним. Ручний збір і правильна переробка максимально зберігають цілісність аркуша, що теж значною мірою впливає на його смак.

• Чайне господарство "Quinchan" factory, Bai family. Taiwan, New Taibei, Pinglin region, Sanxia Township.;Исключительно ручной сбор урожая;
• Висота чайної плантації: 800 метрів;
• Чайне виробництво: 100% органічне землеробство без застосування пестицидів і шкідливих речовин;
• Безкисневий спосіб виготовлення.

Корисні властивості

    Найцікавіше в цьому чаї крім смаку — вплив на організм. Що ж дає людині ГАМК? Це гальмує нейромедіатор центральної нервової системи, який заспокоює перезбуджені нервові закінчення, тим самим дозволяючи людині зберегти спокій і не втратити концентрацію на вирішенні важливих питань. Хімічний вплив на організм цієї амінокислоти навіть зараз повністю не вивчено, хоча знають про неї вже понад півстоліття. Незважаючи на це, озвучене вище вплив ставить її в один ряд з кращими натуральними енергетиками, причому без найменшого подальшого шкоди для здоров'я. Крім тонізуючого ефекту, чай відмінно впливає на статеву систему, покращує травлення і зміцнює стінки судин. Таке благотворний вплив відбувається завдяки тому, що обробка чайного листя в безкисневому середовищі практично у 2 рази збільшує кількість ГАМК. За основу ж береться відмінний улун з гори Алішань, яка не вимагає особливого уявлення — чайні гурмани і так добре знають, наскільки якісний чай там вирощують. Китайці не дарма протягом століть стверджують, що всі хвороби від нервів, а цей вражаючий улун якщо і не стане панацеєю, то, по хоча, істотно знизить шкідливий вплив на організм людини зовнішніх факторів.

Класичне приготування в чайнику (3-4 гр. Чаю на 0,5 л. Води)

1. Довести 0,5 літрів чистої питної води до температури 85-90 С °;
2. В окремий заварний чайник додати 3-4 гр. чаю і залити підготовленою водою;
3. По можливості використовуйте чайну свічку для підтримки оптимальної температури при заварювання;
4. Заварюйте чай протягом 3-5 хвилин (оптимальний час для приготування смачного і корисного чаю).

Ви можете додатково доливати воду в чайник для отримання більшої кількості чаю. За умови, що чайник буде постійно заповнений на 1/3

Приготування в чайному сифоні (3-4 гр. Чаю на 0,5 л. Води)

1. Довести 0,5 літрів чистої питної води до температури 85-90 С °;
2. Підготуйте чайно-кавовий сифон відповідно до інструкції користувача;
3. Покладіть в верхню колбу 3 гр. чаю. У нижню колбу залийте 0,5 літрів підготовленої води;
4. Оптимальний час приготування чай 3-5 хвилин.

Якщо ви бажаєте продовжити чаювання, то Вам достатньо повторити необхідну процедуру по приготуванню, не змінюючи заварений чай у верхній колбі.

    Придбати цей ексклюзивний сорт чаю і бути впевненим в його оригінальності та автентичності ви зможете в тому випадку, якщо скористаєтеся нашими послугами. Крім гарантії якості ми пропонуємо ще один важливий плюс — доступну ціну, яка дійсно невисока, адже ми постачаємо весь свій чай в Україну без залучення посередників, забираючи товар прямо з Тайваню з своїх же плантацій. Поспішайте переконатися в цьому особисто, адже після першого ковтка справжнього тайванського чаю ви більше не захочете нічого іншого.