Синій чай улун Анчан (BLUE TEA BUTTERFLY PEA)

    Анчан, Кліторія трійчаста, синя тайська орхідея — під кожним з цих назв криється одна і та ж рослина, з якого виробляють своєрідний аналог чаю, відомий завдяки своєму яскравому і насиченому синьому кольору. Настій цієї рослини відрізняється величезним переліком корисних властивостей і ще більшою кількістю самих різних корисних речовин. Варто визнати, що при цьому смак подібного «чаю» досить специфічний і сподобається далеко не всім. Тайванські фахівці чайної промисловості більш ніж добре розбираються в тому, як корисний і не зовсім смачний продукт перетворити в дійсно чудовий чай і при цьому не розгубити його корисні властивості. Саме так сталося з чаєм Габа, який спочатку придумали японці, така ж доля чекала і Кліторія трійчаста. Рішення було прийнято досить просте і при цьому цілком ефективне — змішати листя рослини з відмінним базовим улун «Весна Чотирьох Сезонів». Результат перевершив всі очікування — користь Анчан доповнилася властивостями цього чаю, а смак значно покращився завдяки змішуванню.

Чайне господарство, виробник

    Цілком закономірно, що такий тонкою роботою за суміщенням цих двох абсолютно різних рослин змогли зайнятися тільки кращі з кращих. Йдеться про іменитого чайному господарстві TeaPark, головна спеціалізація якого полягає якраз таки в змішанні та ароматизації якісних улунов. Саме під їх чітким контролем світ побачив абсолютно новий продукт, що його Butterfly Pea Tea. Органічне виробництво, повністю натуральні компоненти і дуже педантичне ставлення до всіх технологічних тонкощів створення чаю дозволили досягти небувалих результатів і піднести дійсно смачний і корисний купаж, в яке закохуються з першого ковтка. Головна його особливість — додавання до складу деякої кількості лемонграсса для створення особливого смаку та аромату.

• Чайне господарство "Tea Park" factory, Huang family. Taiwan, New Taibei, Yonghe region.
• Делікатна механічне складання врожаю;;
• Висота чайної плантації: 600 метрів;
• Чайне виробництво: 100% органічне землеробство без застосування пестицидів і шкідливих речовин;
• Класичний улун в поєднання з квітками Кліторiї трiйчастоiї і лемонграсу.

Смак

    Саме смакові характеристики чаю викликають особливо пильну до нього увагу. Практично повна відсутність смаку у Кліторiї трiйчастоiї компенсується за рахунок глибокого і насиченого смаку улуна і витонченої нотки, яку купажу надає лемонграсс. Грамотне змішання трьох компонентів створює досить своєрідний і незвичайний смак, хоча він при уважному вивченні викликає неабияку частку задоволення. Що стосується аромату, то тут сольну партію виконує лемонграсс, створюючи унікальний цитрусовий запах, який відрізняється м'якістю і навіть своєрідною ніжністю. Класичний для Кліторiї колір настою з переливами всіх відтінків синього від такого змішування нікуди не подівся, а в поєднанні з таким незвичайним смаком і ароматом став виглядати ще вигідніше і привабливіше в порівнянні з чистим класичним напоєм.

Корисні властивості

    Користь настою з трьох компонентів взаємно доповнюється кожним елементом, що робить Butterfly Pea Tea справжнім джерелом різних вітамінів, мінералів і мікроелементів, необхідних для організму людини. Що стосується конкретно впливів, то перше, через що синій чай користується популярністю — ефект схуднення. Тут варто зробити застереження, що він дійсно помітний тільки при постійній роботі над собою і збалансованому харчуванні. Якщо говорити простіше, то їсти пироги та пити чай в надії на те, що вага буде йти сам по собі, абсолютно безглуздо — лише правильний підхід до питання схуднення дасть очікуваний результат. Друге унікально властивість цього чаю — поліпшення якості зору за рахунок більш інтенсивного кровообігу в очному яблуці. Ну і чудовий релаксуючий ефект не варто знімати з рахунків, адже повноцінний відпочинок за чашкою чаю теж важливий для здоров'я.

Класичне приготування в чайнику (3-4 гр. Чаю на 0,5 л. Води)

1. Довести 0,5 літрів чистої питної води до температури 85-90 С °;
2. В окремий заварний чайник додати 3-4 гр. чаю і залити підготовленою водою;
3. По можливості використовуйте чайну свічку для підтримки оптимальної температури при заварювання;
4. Заварюйте чай протягом 3-5 хвилин (оптимальний час для приготування смачного і корисного чаю).

Ви можете додатково доливати воду в чайник для отримання більшої кількості чаю. За умови, що чайник буде постійно заповнений на 1/3

Приготування в чайному сифоні (3-4 гр. Чаю на 0,5 л. Води)

1. Довести 0,5 літрів чистої питної води до температури 85-90 С °;
2. Підготуйте чайно-кавовий сифон відповідно до інструкції користувача;
3. Покладіть в верхню колбу 3 гр. чаю. У нижню колбу залийте 0,5 літрів підготовленої води;
4. Оптимальний час приготування чай 3-5 хвилин.

Якщо ви бажаєте продовжити чаювання, то Вам достатньо повторити необхідну процедуру по приготуванню, не змінюючи заварений чай у верхній колбі.

    В интернет-магазине Gtea вы всегда можете приобрести оригинальный Butterfly Pea Tea, доставленный прямиком с тайваньских плантаций, причем по самой доступной в Украине цене, что тоже очень важно. Неизменное качество, оригинальность и доступная стоимость — наши главные козыри, которые убеждают, что делать покупки у нас действительно выгодно и просто приятно!